今回のマツコの知らない世界は、大学芋の世界で、とにかく大学芋でパンケーキクラスのブームを巻き起こそうと意気込む「奥野靖子」さんが登場します。
奥野靖子さんが全国各地の巡りに巡って出会った大学芋の選りすぐりを紹介するそうです。
マツコの知らない世界にまで取り上げられるほど話題になっている大学女子の奥野靖子さんについて紹介ていきます。
奥野靖子のプロフィール（年齢と職業は？）
画像：スクリーンショット
| 名 前 | 奥野靖子（おくの やすこ） |
|---|---|
| 生年月日 | 1985年〇〇月〇〇日 |
| 現 年 齢 | 32歳（2017年12月現在） |
| 出 身 地 | 北海道札幌市 |
| 現 住 所 | 東京都練馬区 |
| 学 歴 | R.i.t.s |
| 職 業 | 会社員（OL） |
学歴の「R.i.t.s」なのですが、このまま検索すると立命館大学がヒットして出てくるので立命館大学を卒業をしているようです。
つなみになぜ「R.i.t.s」が立命館かと言うと、ローマ字表記でRitsumeikanと表示するので頭文字の４文字をとってカッコよく言っているのかもしれません？
もしかしたら正しい表記の仕方なのかもしれませんが・・・（笑）
意外と高学歴なのですね！
気になる年齢と職業はプロフィールに書かせてもらいましたが。
- 32歳（2017年12月現在）
- OLさん
OLさんと言うことまでは判明しているのですが、どこの会社でOLをしている事まではわかりませんでした。
ですが、もう一つ、仕事とは違うと思うのですが、別に活動をしてる事があり、その活動というのが
- 「日本・大学芋愛協会」
今回のテーマにある「大学芋の世界」
奥野靖子さんは大学芋が好き過ぎて立ち上げた協会らしく、日本・大学芋愛協会って気になりますね！？
日本・大学芋愛協会ってなに？
大学芋を好きっていう人はたくさんいると思います。
ですが、奥野靖子さんは好きを通り越して、大学芋を愛しちゃっているようですね（笑）
まぁ、大学芋にて対して、「愛」する気持ちがないと、マツコの知らない世界には出演できないでしょうね！
その愛が形となって、2012年11月に「日本・大学芋愛協会」を設立し、会長として活躍されています。
愛しすぎて協会まで設立するのもすごい事なのですが、気になるのは何をしている協会なのかって事です。
そこで、日本・大学芋愛協会の活動を調べて見たところ、ちゃんとした概念がありました。
日本・大学芋愛協会の概念とは？
日本・大学芋愛協会はホームページが存在していて、概念というのがこちらです。
大学芋を嫌いな人は少ない。
大学芋を自ら好きという人は多くはない。
でも・・・その名を聞くと、「美味しいよね」「懐かしいよね」と言われる存在。
そんな中、大学芋の専門店は減りつつあります。
大学芋の専門店があることすら知らない人もいます。
もったいない！
大学芋はそんな存在です。
だからこそ。大学芋愛協会は動きます。
と掲載してありました。
その事からざっくりいうと、
- 大学芋のファンを広めて、昔ながらの老舗や大学芋の美味しさの違いなどを紹介する団体。
といったとこでしょうか・・。
しかも、「より多くの人が大学芋で幸せに」をスローガンとする協会で、３大ミッションを掲げているようです。
日本・大学芋愛協会の３大ミッション
- 大学芋ポテンシャルの紹介
- 大学芋屋さんの紹介
- 大学芋好きの増加
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この三本柱で、日本中に大学芋の魅力を紹介し、ファン層を増やし抵抗という団体なんですね！
しかも、完全非営利協会らしいです。
日本・大学芋愛協会のメディア活動
2017年12月19日放送のマツコの知らない世界で「大学芋の世界」にて出演しますが、以前にもたくさんのメディア出演活動をしていました！
個人的には失礼ですが、大学芋で・・・！？っと思っていて正直、驚きでした。
では、紹介しますね。
- 読売テレビ・日本テレビ「ワケありレッドゾーン」紹介 2017年10月07日（土）・10月12日（木）
- ラジオ日本「ハロー！アイレディオ」出演 2017年1月16日
- 秋田朝日放送「サタナビっ！」出演 2017年1月7日
- ジェイエフエムネットワーク「DAY BY DAY」出演 2016年11月29日
- FM横浜「GOD BLESS SATURDAY」出演 2016年10月31日
- 北海道新聞朝刊・大学芋愛協会取材掲載 2016年7月30日
- 玄光社「イラストレーションファイル2016」大学芋くん掲載 2016年０５月
- RAB青森放送「麻生しおりの土曜はキュン」出演 2016年2月21日
- 読売テレビ・日本テレビ「ワケありレッドゾーン」出演 2015年12月26日 2016年1月7日
- ラジオ日本「峰竜太のミネスタ」出演 2015年10月27日
- ラジオ日本「峰竜太のミネスタ」出演 2015年10月27日
- J−WAVE 「SMILE ON SUNDAY」出演 2015年9月20日
- CBCテレビ「ノブナガ」出演 ２０１５年８月２９日
- 文芸春秋「読売新聞家庭面 １００年のレシピ」掲載 ２０１５年４月
- 読売テレビ 大阪ほんわかテレビ 「情報喫茶店」出演 ２０１５年０４月１０日
- KBCラジオ ゆうゆうサタデー ２コーナー生出演 2015年1月10日
- 読売テレビ 「ワケありレッドゾーン」出演 2014年12月5日
- KBCラジオ 「ゆうゆうサタデー」出演 2014年11月8日
- 読売新聞朝刊「１００年のレシピ・大学芋編」掲載 ２０１４年８月８日
- 日本テレビ・読売テレビ 「ワケありレッドゾーン」出演 2014年7月
- 浦安ネットラジオ ちょあへよ「八方美人」出演 ２０１４年６月２日
- ラジオ文化放送「くにまるジャパン」おもしろ人間国宝出演 2014年03月06日
すごいでしょ！？
ちなみに訳ありレッドゾーンの動画がありました。
大学芋女子奥野靖子さん pic.twitter.com/WxCbvjOKmd
— yg7772 (@soraten07) 2017年12月17日
このようにして大学芋の普及活動をしているのです。
奥野靖子さんのおすすめ大学芋は？
おそらく、マツコの知らない世界でも奥野靖子さんのおすすめ大学芋を紹介するのでしょう。
ですが、個人的に先ほど言わせてもらったのですが、「大学芋って何がどう違うの？」って事が気になります。
好きだからこそ、気づく微妙な違いなのか？そもそも全く違うものなのか・・・？
そこでちょっと調べていくと、言われてみらた全然違うって事に気付かされました！
さすが、奥野靖子さんですね（笑）
大学芋の違いとは？
色々な種類の芋で作る大学芋はもちろんですが、芋の形状や大学芋ならではのトロッとしたベールにも様々な違いが・・・！？
本当に聞くと「あぁ〜！」って目からウロコ状態かもですよ（笑）
芋の形状
乱切り型
画像：スクリーンショット
輪切り型
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丸型
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ステック型
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みなさんは、どのタイプがお好みですが？
私は、基本乱切り派なのですが、食べやすさから言うとスティック型も捨てがたいですね
ベール
大学芋に欠かせない芋にかかったベール。
こちらのベールにも個性があるようです。
- 「蜜」トロトロベール
水飴感が残っていて、蜂蜜のようにトロトロなタイプ
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- 「飴」パリッパリベール
個人的にはこのタイプが最近多くなってきているように感じますが、時間が経ってなのか意図している物なのかは分かりませんが、パリッパリな物の中にトロトロがごく少量混ざっているのが私の地元には多いです。
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- 「雪」シャリシャリベール
私はこのタイプのベールは見た事はありません。
初めて知りました！
北の地域に多いようです。
画像：スクリーンショット
どれこもれも美味しそうなのですが、個人的には、地元にはないシャリシャリベールの大学芋を食べてみたいですね。
では、さっそく奥野靖子さんのおすすめ大学芋を紹介します。
奥野靖子のおすすめ大学芋
こちらの紹介する大学芋は、以前メディアに出演した際に紹介されたもので、マツコの知らない世界では、また別大学芋を紹介してくれると思います。
その際は、更新していきます。
- 「ねぎし丸昇」
蜜がシットリしみ込んだ口当たりの良いなめらか大学芋。
お芋の角にも蜜がしみ込んでおり、やさしい味わい。
店頭ではバッドに入れた蜜にお芋を浸す等、美味さへの工夫が沢山詰まっています。
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所 在 地 ：東京都荒川区東日暮里４丁目２−２
営業時間：10時30分～19時00分
定 休 日 ：日曜日
電話番号：03-3807-0620
- 「青梅大学いも学部」
プレミアム大学芋と呼ぶ、さつま芋の真ん中部分だけをカットした貴重な大学芋。
青梅産の醤油・みりん・日本酒等 地元にこだわった秘伝の蜜と合わせ、さつま芋のホクホクさも味わえます。
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所 在 地 ：東京都青梅市大柳町１３７３
営業時間：10時30分～18時00分
定 休 日 ：月曜日
電話番号：0428-25-0106
- 嶋屋「あべのポテト」
関西圏に多いステック状の大学芋。蜜がしっとりしみ込んで絶品です。
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所 在 地 ：大阪市阿倍野区阿倍野筋２－４－３７
営業時間：不明
定 休 日 ：無休
電話番号：06-6621-7167
こちら通販にて販売しています。
- 旬香「黒糖大学芋」
パリパリの食感と、黒糖の飴コーティングが口の中で溶けて絶品です。
画像：スクリーンショット
所 在 地 ：熊本県阿蘇郡西原村小森3063-1
営業時間：不明
定 休 日 ：不明
電話番号：096-279-3009
マツコの知らない世界ではどのような大学芋が紹介されるのかが楽しみですね！
奥野靖子の銭湯OLって？
奥野靖子さんを検索すると、関連キーワードが「大学芋」って出てくるのかと思ったのですが、出てきたキーワードは、なんと・・・！
「銭湯」
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温泉とかじゃなく銭湯なんです。
温泉なら、OLさんが休日にリフレッシュするために秘境などに訪れて、インスタ映えするような画像をアップして、リア充的なことをアピールしている感じのイメージなので、てっきり温泉じゃないのって思ってしまいましたが、銭湯なんですね。
銭湯って、下町の憩いの場的な雰囲気なのですが・・・、どのような活動をしているのでしょうか！？
大学芋同様、好きがと講じて資格まで取っているようで、各地の温泉ならぬ先頭をブログにて紹介しているという活動をしていいます。
その資格というのが、「温泉検定」という、社団法人 日本銭湯文化協会が発行しているもので、難しいように思えますが、ちゃんと協会が出版している公式テキストも販売しています。
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試験内容は、仏教伝来に始まる「歴史」や宮造り建築に代表される「建築」そして銭湯全般が対象の「雑学」など銭湯に関わる様々なものの、３部構成になって質題されるようです。
しかも、４級に関しては在宅での試験ですので、ある意味合格確実ですね（笑）
こちらが、奥野靖子さんが３級を合格した時のFacebookの投稿です。
実は、この銭湯３級の知識を活かし、銭湯と大学芋のコラボレーション！
芋風呂ツアー
と企画しているようで、年内中に行う感じで活動しているようです。
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健康ランドでの風呂上がりと言ったら、ミックスジュースかビールって感じですし、銭湯なら腰に片手を当てて牛乳の一気飲みって感じですが、もしかしたら牛乳のと大学芋で頂くのでしょうか？
個人的には風呂上がりに喉の水分を奪っていく芋系はキツイと思うのですが、どうなんでしょうね！？
最後に
今回、奥野靖子さんについて記事を書かせていただきましたが、すごく好きなもの・興味があることに対しては妥協はせず、何事も極めていく女性なのではないでしょうか？
これからも、探究心の火を絶やさず頑張って言ってほしいものですね！
調べた感じでは結婚はされていないので、お相手となる男性は、大学芋好きで銭湯が趣味な男性なんでしょうね！？
最後までご覧いただきありがとうございました。
